Auch wenn Lebensmittel fast abgelaufen sind oder nicht der Norm entsprechen, sind sie noch genießbar. Diese Erfahrung machten die Besucher auf dem Stadtbauernhof. Hier gilt das Prinzip der solidarischen Landwirtschaft. Auf dem Gelände des Stadtbauernhofs stehen viele grüne Kisten, gefüllt mit Lebensmitteln: Artischocken, Auberginen, Orangen, Erdbeeren, Tomaten, Gewürze, Sojaprodukte und vieles mehr. Eigentlich wären sie … Gemeinsam schnippeln und kochen auf dem Bauernhof weiterlesen